Objetivo: comprender los conceptos sobre BPM y brindar las herramientas para lograr una implementación y mantenimiento eficaz en industrias y servicios de alimentación.
Vas a lograr:
• Entender qué exige realmente la normativa vigente.
• Detectar riesgos antes de que se conviertan en problemas.
• Implementar y mantener un sistema de BPM eficaz y sostenible.
• Reducir reclamos, pérdidas y no conformidades.
• Estar preparado ante auditorías e inspecciones.